Resumo:


A nossa empresa cliente é uma prestigiada cadeia Hoteleira que no seguimento da sua estratégia de crescimento, procura reforçar a sua equipa contratando um Responsável de F&B.

Descrição da função:

- Responsável pela operacionalidade do departamento, assegurando a rentabilidade do mesmo e a ligação com os restantes serviços da unidade;

- Gestão dos elementos da equipa, sendo responsável pela coordenação das suas tarefas, horários e formação de modo a assegurar a qualidade do serviço;

- Definição de objetivos do departamento e estratégias comerciais, maximizando a relação de qualidade/custos;

- Responsável pelas compras do departamento, negociação com fornecedores e controlo de stocks;

- Planeamento de custos e vendas de produção.

Perfil do candidato:

- Experiência profissional mínima de 2 anos enquanto responsável/diretor de F&B; (Eliminatório);

- Formação académica em Gestão Hoteleira ou similares; (Eliminatório)

- Forte capacidade de liderança e em motivação de equipas;

- Fluente em Inglês, sendo valorizado um segundo idioma;

- Excelente capacidade de comunicação e relação interpessoal;

- Boa apresentação;

- Forte capacidade analítica, valorizando-se conhecimentos em gestão financeira;

- Orientação para o cliente.

Oferta:

- Oportunidade de integrar uma empresa sólida;

- Contrato directo com a empresa cliente.

Observações:

- Full Time;

- Local de Trabalho: Lisboa




................................................................................................................................................................................................
Retroceder  |  Imprimir | Recomendar a um amigo

Notícias

Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD/GDPR)

2018-02-14

Em contagem decrescente para o Novo Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados, a ELEVUS irá ministrar algumas acções de formação neste âmbito.

Próximos Eventos

Data e Local: 4 de Junho (das 10:00H às 13:00H e das 14:00H às 18:00H) - Porto

Inscrições até: 28 de Maio
Carga horária: 7 horas