Resumo:


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A nossa empresa cliente é uma prestigiada cadeia Hoteleira que no seguimento da sua estratégia de crescimento, procura reforçar a sua equipa contratando um Responsável de F&B.

Descrição da função:

- Responsável pela operacionalidade do departamento, assegurando a rentabilidade do mesmo e a ligação com os restantes serviços da unidade;

- Gestão dos elementos da equipa, sendo responsável pela coordenação das suas tarefas, horários e formação de modo a assegurar a qualidade do serviço;

- Definição de objetivos do departamento e estratégias comerciais, maximizando a relação de qualidade/custos;

- Responsável pelas compras do departamento, negociação com fornecedores e controlo de stocks;

- Planeamento de custos e vendas de produção.

Perfil do candidato:

- Experiência profissional mínima de 2 anos enquanto responsável/diretor de F&B; (Eliminatório);

- Formação académica em Gestão Hoteleira ou similares; (Eliminatório)

- Forte capacidade de liderança e em motivação de equipas;

- Fluente em Inglês, sendo valorizado um segundo idioma;

- Excelente capacidade de comunicação e relação interpessoal;

- Boa apresentação;

- Forte capacidade analítica, valorizando-se conhecimentos em gestão financeira;

- Orientação para o cliente.

Oferta:

- Oportunidade de integrar uma empresa sólida;

- Contrato directo com a empresa cliente.

Observações:

- Full Time;

- Local de Trabalho: Lisboa




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Notícias

Nova Parceria Elevus

2017-04-04

Com um crescimento acima de 10% no primeiro trimestre de 2017, a Elevus começa o 2º trimestre do ano com uma nova parceria de negócio com a empresa MLS. Esta parceria terá como actor principal o já conhecido Marco Meireles.